책토리가 책장을 넘기고 있어요
잠시만 기다려 주세요.
저자 : 안철우 · (주)쌤앤파커스
식후 졸음·단 음식 갈망·뱃살·피로를 잡는 3주 혈당 루틴서 《매일 아침이 가벼워지는 혈당 루틴》은 국내 대표 당뇨병 권위자 안철우 교수가 제안하는 ‘먹으면서 혈당을 낮추는’ 실행 중심 라이프스타일 건강서다. 당뇨병 환자와 예비군에게 혈당 관리는 흔히 ‘무엇을 먹지 말아야 하는가’의 문제로 다가온다. 그러나 혈당 관리는 무조건 참거나 끊는 일이 아니라, 혈당을 덜 흔들리게 먹고 움직이고 자는 방법을 익히는 일이다. 최근 혈당 스파이크에 대한 관심이 높아지면서 혈당은 더 이상 당뇨병 환자만의 수치가 아니게 되었다. 식후 졸림, 단 음식 갈망, 과식, 체중 증가, 피로, 노화까지 혈당 변동과 연결해 이해하려는 독자들이 늘고 있다. 이 책은 그런 독자들에게 식사 순서, 음식 조합, 조리법, 아침 식사, 식후 10분 운동, 수면과 스트레스 관리까지 생활 속에서 바로 실천할 수 있는 혈당 루틴을 제안한다. 핵심은 거창한 의지나 극단적인 절제가 아니다. 좋은 음식을 고르고, 당지수를 낮추는 조…
